Raspbian nos permite acceder al sistema utilizando el usuario pi y el password raspberry, pudiendo ejecutar funciones de superuser (root) con el comando sudo. Paradójicamente al utilizar sudo no hace falta informar el password del root al estar desactivado por defecto.
Para los que queráis poner un password al usuario root y activar su acceso remoto a continuación os explico como hacerlo:
Asignar un password al usuario root:
sudo passwd root
Tras lo que se os pedirá que introduzcáis dos veces el password deseado.
Para habilitar el acceso remoto (ssh) como root editaremos el fichero de configuración de ssh:
sudo nano /etc/ssh/sshd_config
Buscaremos la sección #Authentication: y en PermitRootLogin y cambiaremos el valor que haya a continuación por yes
Para salir guardando los cambios pulsaremos CTRL y X, recordando confirmar pulsando S ó Y.
Para que los cambios surtan efecto sin reiniciar el sistema bastará con reiniciar el servicio:
sudo service ssh restart